Voor onze fijnproever die zich lekker wil laten verwennen & houdt van een gezellige culinaire avond?
Hebben wij een vleesproeverij met als thema 'van kop tot staart'...

Bij binnenkomst wordt u ontvangen met een ontvangstdrankje & een rondleiding over ons bedrijf.
Verder verteld Harry Boomkamp een verhaal 'ECHT VLEES KOMT NIET VAN DE SLAGER MAAR VAN DE KOE' waarna u kunt gaan genieten van deze vleesproeverij

Voorgerecht     
Bouillon getrokken van Rundertong

Tussengerecht
Ragoût  van koewang, Ootmarsumse siepels en Rammanas met vossebes van LANDGOED ’T SINGRAVEN

Tussengerecht
Zijlende met Pastinaak en zuurdezem brood

Hoofdgerecht
Sucade en blokjes RIB met kaneelappeltjes en bruine suiker uit de boomgaard met rode kool

Nagerecht
Hang – Op van karnemelk met honing van eigen bijen en een köttelpeerke in rode wijn gegaard

Na afloop
Koffie van branderij Roeland & Ben geserveerd met een chocolaatje/ lekkernij gebakken door...

Voor de liefhebbers...
Borrel/ likeurtje met sigaar..

Deze proeverij is erg leuk voor een gezellig gezelschap of wanneer u uw personeel eens wilt verrassen met iets nieuws!

De kosten bedragen:
€ 55,- p.p. excl. drank
Het minimale aantal is 10 personen
De duur van deze proeverij is max. 4 uur

Ook kunt u bij ons terecht voor een MINI PROEVERIJ
Rondleiding
ontvangst met glaasje bouillon
Ragoût van koewang, Ootmarsumse siepels en Rammanas met vossebes van LANDGOED ’T SINGRAVEN & Zoozies

Kosten hiervoor bedragen € 24,50 p.p.
Het minimale aantal is 15 personen
De duur van deze proeverij is max. 2 uur